ناشر
 
واحد پول
 
سبد خرید
0 کالا
 
 

کشاورزی

ترتیب:
زعفران ايران (با نگاه پژوهشى) زعفران ايران (با نگاه پژوهشى) زعفران ايران (با نگاه پژوهشى) نوشته دكتر حسين ابراهيم‌‏زاده،  دكتر طيبه رجبيان،  دكتر رؤيا كرميان ، دكتر پروانه ابريشم‌‏چى ، دكتر عذرا صبورا رحلى، 644 صفحه، چاپ اول، 125000 ريال زعفران كه امروزه به عنوان يكى از گرانبهاترين گياهان به شمار می ‏آيد  و بيشتر مصرف غذايى پيدا كرده است، گياهی‏ است پايا و علفی، داراى گل آذين كاهش يافته و اغلب واجد  يک گل است. اغلب محققان منشأ اين محصول گرانبها را يونان و آسياى صغير و ايران دانسته‌‏اند  كه بتدريج به سمت شرق تا هند شمالى و چين گسترش يافته است و در قرن دهم به وسيله عربها راهى اسپانيا می‏ شود  و از آنجا به اروپا راه می‏يابد .   102634  
خرید

زعفران ايران (با نگاه پژوهشى)
102634
125,000 ریال